牧草生物技术不仅是草业科学专业重要的专业课程,也是草业科学与生命科学紧密结合的交叉学科研究前沿。在"新农科"教育改革背景下,扬州大学动物科学与技术学院草业科学本科专业教学团队对牧草生物技术课程教学进行了深入的改革探索。通过精简课程内容、采用案例教学法、使用雨课堂软件、设计开放性实验、开展研究型教学以及增强思政教育等多种手段成功地激发了学生的学习兴趣、提升了学生的学习效率、促进了学生的能力培养。